Fassen Sie diesen Blogbeitrag wie folgt zusammen:
Anmerkung der Redaktion: Wir freuen uns, Ihnen unseren neuesten Blogbeitrag „Erste Schritte im US-amerikanischen Getränkemarkt: E-Commerce und Direktvertrieb – Strategien für Ihren Erfolg“ präsentieren zu können. Dieser aufschlussreiche Artikel beleuchtet die Feinheiten der alkoholischen Getränkeindustrie in den Vereinigten Staaten und bietet wertvolle Hinweise, wie Sie das Potenzial von E-Commerce und Direktvertrieb optimal nutzen können. Begleiten Sie uns auf dieser informativen Reise, auf der wir das enorme Potenzial dieser Branche erkunden und Ihnen Expertenstrategien für Wachstum und Rentabilität vorstellen.
Die US-amerikanische Alkoholindustrie hat sich in den letzten Jahren aufgrund des veränderten Konsumverhaltens nach der COVID-19-Pandemie und der komplexen gesetzlichen Bestimmungen dynamisch gewandelt. Sie umfasst die Produktion, den Vertrieb und den Verkauf verschiedener alkoholischer Getränke, darunter Bier, Wein, Spirituosen und andere alkoholische Getränke. Die Branche spielt eine entscheidende Rolle in der Wirtschaft, indem sie erhebliche Umsätze generiert, Arbeitsplätze schafft und zum Tourismus- und Gastgewerbe beiträgt.
Traditionell stützte sich die Branche stark auf das dreistufige Vertriebssystem mit Herstellern, Distributoren und Einzelhändlern. Mit dem Aufstieg des E-Commerce und den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen rücken jedoch Direktvertriebskanäle immer stärker in den Fokus.
Laut der UN-Organisation UNCTAD, die sich mit Handel und Investitionen befasst, hat Covid-19 die digitale Transformation der Wirtschaft weltweit beschleunigt. Die UNCTAD bezeichnet den Lockdown als Wendepunkt für den Anteil des E-Commerce am Welthandel, der von 14 % im Jahr 2019 auf 17 % im Jahr 2020 gestiegen ist. Dieser Trend dürfte sich fortsetzen.
Obwohl der US-amerikanische Online-Spirituosenmarkt relativ stark reguliert ist, haben 44 % der amerikanischen Verbraucher während der Pandemie zum ersten Mal Alkohol online gekauft, was 2020 zu einem Wachstum des E-Commerce-Alkoholhandels um 42 % führte. Dies bedeutet, dass optimierte E-Commerce-Plattformen für den Geschäftserfolg entscheidend geworden sind und es auch in Zukunft bleiben werden.
Marken haben alles darangesetzt, die Genehmigung für den Direktvertrieb an Endkunden (DTC) zu erhalten, insbesondere im Hinblick auf den Verkauf über Staatsgrenzen hinweg. Bislang konnten bereits einige Erfolge erzielt werden: Aktuell erlauben 14 Bundesstaaten den bundesstaatenübergreifenden Direktvertrieb. Dies ermöglicht es kleineren Marken, ihre Reichweite zu vergrößern und einen größeren Kundenstamm als bisher zu erreichen.
Im Februar 2021 erlebte der Online-Handel mit Alkohol einen Aufschwung, als Uber Drizly, eine speziell für den Direktvertrieb an Endkunden entwickelte App, übernahm . Diese Entwicklung gilt neben anderen als Meilenstein in einem neuen Zeitalter des Alkoholvertriebs. Einem Zeitalter, in dem handwerklich hergestellte und handwerkliche Marken florieren können, anstatt gegenüber Großkonzernen das Nachsehen zu haben.
„Im Jahr 2020 entwickelten sich E-Commerce und die allgemeine Technologieakzeptanz von einer fortschrittlichen Strategie zu einer geschäftlichen Notwendigkeit.“ – CEO, Drizly
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Die Alkoholindustrie ist sowohl auf Bundes- als auch auf Landesebene stark reguliert, was zu einem komplexen und uneinheitlichen Rechtsumfeld führt. Die Bestimmungen für Verkauf, Vertrieb und Versand von Alkohol variieren von Bundesstaat zu Bundesstaat und stellen Unternehmen im E-Commerce und Direktvertrieb vor große Herausforderungen.
1. Regulatorische Hürden: Während viele Branchen und einzelne Unternehmen unter der Pandemie gelitten haben, hat ein Steuerentlastungsprogramm – der Craft Beverage Modernization and Tax Reform Act – kleineren Brennereien den Einstieg ermöglicht.
Zudem hat die Senkung der Bundesverbrauchssteuer diesen aufstrebenden Unternehmen die Chance gegeben, sich zu etablieren, ohne Millionen von Dollar investieren zu müssen, bevor sie diese verdient haben. Die niedrigere Steuer bedeutet auch geringere Gewinnspannen und die Möglichkeit, im Wettbewerb mit anderen Marken, die um die Aufmerksamkeit der Verbraucher buhlen, wettbewerbsfähige Preise anzubieten.
Glücklicherweise entwickeln sich die Vorschriften für die Lieferung von Alkohol nach Hause in den USA weiter, um den Online-Handel zu fördern. Forbes berichtet, dass die Bundesstaaten infolge der Pandemie und des gestiegenen Bewusstseins der Verbraucher für Online-Verkaufsmöglichkeiten die Gesetze zum Direktversand gelockert haben. Die Technologiebranche leistet bereits Pionierarbeit in diesem Bereich: Apps und Plugins für Online-Shops gewährleisten die vollständige Einhaltung der Gesetze und berechnen sogar die Steuern beim Kauf von Alkohol außerhalb des eigenen Bundesstaates.
Ein Unternehmen kann verschiedene Produkte wie Wein, Bier und Spirituosen anbieten. Es ist wichtig zu wissen, welche Produkte sich online verkaufen lassen und welche Marktplätze Online-Verkäufe ermöglichen. Indem Sie die Lizenzbestimmungen an Ihrem Standort und in den Zielmärkten kennen, können Sie Ihr Produktportfolio gezielt zusammenstellen.
Im Jahr 2022 gab es in den USA noch acht Bundesstaaten, in denen die Lieferung von Alkohol verboten war. Um die Versandbestimmungen einzuhalten, ist es wichtig, die jeweiligen Versandvorschriften der einzelnen Bundesstaaten und die verfügbaren Transportunternehmen zu kennen. Derzeit sind FedEx und UPS die einzigen landesweit zugelassenen Transportunternehmen für Weinlieferungen.
Verkäufer sind für die Zahlung der auf Alkohol erhobenen Steuern verantwortlich, seien es Bundes-, Landes- oder Kommunalsteuern. Ähnlich wie die Versandbestimmungen unterscheiden sich auch die Steuern von Bundesland zu Bundesland. Daher können Steuerberechnungen oft komplex werden, da zahlreiche Steuervorschriften zu berücksichtigen sind. Der Einsatz von Tools wie Avalara zur Automatisierung der Steuerberechnung kann Ihnen helfen, den richtigen Preis für die Produkte festzulegen, die Sie direkt an Ihre Kunden versenden.
Mit der Verabschiedung des 21. Verfassungszusatzes und dem Ende der Prohibition im Jahr 1933 wurde den Bundesstaaten die Befugnis eingeräumt , eigene Gesetze bezüglich der Herstellung, des Vertriebs und des Verkaufs von Alkohol zu erlassen.
Im Fall Granholm gegen Heald aus dem Jahr 2005 entschied der Oberste Gerichtshof der USA, dass die Bundesstaaten Unternehmen mit Sitz innerhalb und außerhalb des jeweiligen Bundesstaates gleich behandeln müssen. Dies veranlasste die meisten Bundesstaaten, ihre Gesetze zum Direktvertrieb an Verbraucher (DTC-Gesetze) zu überarbeiten oder zu aktualisieren, was die Situation für DTC-Verkäufer zusätzlich verkomplizierte.
2. Altersverifizierung und Einhaltung der Vorschriften: Der Online-Verkauf von Alkohol erfordert strenge Altersverifizierungsverfahren, um Käufe durch Minderjährige zu verhindern. Die Einhaltung der Altersbeschränkungen und -vorschriften in den verschiedenen Rechtsordnungen stellt eine erhebliche Herausforderung für E-Commerce-Plattformen und Direktverkäufer dar.
- In einigen Bundesstaaten ist Ihr Unternehmen verpflichtet, einen externen Anbieter zur Altersverifizierung zu nutzen oder für jeden Käufer eine Kopie eines amtlichen Ausweises aufzubewahren.
- Einige Bundesstaaten verlangen, dass Sie das Geburtsdatum des Käufers und/oder Empfängers melden, indem Sie diese Information zum Zeitpunkt des Verkaufs erfassen.
3. Versand und Logistik: Alkoholische Getränke unterliegen aufgrund ihrer Verderblichkeit und gesetzlicher Bestimmungen besonderen Versand- und Handhabungsvorschriften. Die sichere und effiziente Logistik des Alkoholversands kann eine Herausforderung darstellen, insbesondere im Hinblick auf die verschiedenen Landesgesetze und Compliance-Standards.
- Stellen Sie sicher, dass Ihre Sendung den Vorschriften entspricht, bevor Sie sie versenden – vergewissern Sie sich, dass sie legal ist, bevor sie vom Spediteur abgeholt wird.
- Je mehr Bundesstaaten Sie beliefern, desto komplexer wird die Einhaltung der Vorschriften; im Allgemeinen stellen Weingüter ihr Personal entsprechend ihrem Volumen ein – bei mehr als 10 Bundesstaaten ist in der Regel Outsourcing erforderlich, um die sich ständig ändernden Berichts-, Lizenzierungs- und Steueranforderungen zu bewältigen.
4. Verbraucheraufklärung und Markenaufbau: Im traditionellen Einzelhandel verlassen sich Verbraucher bei Kaufentscheidungen häufig auf die Expertise von Verkäufern. Im E-Commerce und im Direktvertrieb an Endkunden (DTC) sind der Aufbau von Markenbekanntheit, die Aufklärung der Verbraucher über verschiedene Produkte und die Bereitstellung eines personalisierten Einkaufserlebnisses entscheidende Herausforderungen.
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Beschränkungen beim Alkoholverkauf: Bundesstaatliche Übersicht, 2022
Es ist offensichtlich, dass sich die Gesetze der Bundesstaaten und des Bundes stetig weiterentwickeln und diese Änderungen Auswirkungen auf Direktvertriebsunternehmen haben. Da jeder Bundesstaat unterschiedliche Regelungen hat, ist es unerlässlich, dass Unternehmen sich über die Änderungen auf dem Laufenden halten, die jeweiligen Regeln genau verstehen und einhalten.
Polestar Analytics bietet mit seinem Team aus Branchenexperten und Beratern – mit Expertise in der Alkoholindustrie – praxisorientierte, datengestützte Erkenntnisse, um die Herausforderungen im E-Commerce und im Direktvertrieb zu bewältigen. So kann Datenanalyse helfen:
1. Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen: Durch den Einsatz von Datenanalysen unterstützt Polestar Analytics Unternehmen dabei, stets über die sich ständig ändernden Vorschriften und Compliance-Anforderungen der einzelnen Bundesstaaten informiert zu sein. Dies ermöglicht es ihnen, die ordnungsgemäße Lizenzierung, Altersverifizierung und Einhaltung von Versandbeschränkungen sicherzustellen und so das Risiko von Verstößen zu minimieren.
Laut ShipCompliant von Sovos gab es nach Covid über 2.800 regulatorische Änderungen im Zusammenhang mit Alkohol in den Vereinigten Staaten, was die Notwendigkeit für Unternehmen unterstreicht, sich über die sich entwickelnden Vorschriften auf dem Laufenden zu halten.
2. Personalisierung und Kundeneinblicke: Polestar Analytics verfügt über nachgewiesene Expertise im Monitoring von Marketingkampagnen für Unternehmen. Dadurch können diese Kundendaten wie Kaufverhalten, Präferenzen und demografische Merkmale erfassen und analysieren. Diese Informationen lassen sich nutzen, um Marketingkampagnen zu personalisieren, Produkte basierend auf den Kundenpräferenzen zu empfehlen und das gesamte Kundenerlebnis zu verbessern.
Eine Studie von McKinsey ergab, dass Unternehmen, die ihre Marketingbotschaften und -erlebnisse auf Basis von Kundendaten personalisieren, Umsatzsteigerungen von 5 bis 15 Prozent erzielen können.
Wine.com, ein Online-Weinhändler, analysiert Kundendaten, um personalisierte Empfehlungen auf Basis individueller Vorlieben und Kaufhistorie zu geben.
3. Optimierung der Lieferkette: Die Supply-Chain-Analytics-Lösungen von Polestar unterstützen die Analyse von Bestandsmanagement, Bedarfsplanung und Logistikdaten und tragen so zur Optimierung der Lieferkette bei. Unternehmen können dadurch Abläufe optimieren, Kosten senken und die Effizienz bei der Auftragsabwicklung steigern, einschließlich des sicheren und vorschriftsmäßigen Versands alkoholischer Getränke.
WineDirect, eine Plattform für Weinabwicklung und E-Commerce, nutzt Datenanalysen, um die Bestandsverwaltung zu optimieren und die Logistik zu verbessern. Dadurch können Weingüter Bestellungen effizient abwickeln und die Kundennachfrage befriedigen.
4. Marketing und Markenaufbau: Datenanalysen liefern wertvolle Einblicke in Konsumtrends, Marktsegmentierung und Wettbewerbsanalysen. Diese Informationen können Marketingstrategien steuern und Unternehmen ermöglichen, gezielt bestimmte Kundensegmente anzusprechen, Botschaften individuell anzupassen und effektive digitale Marketingkampagnen zu erstellen, um Markenbekanntheit und -loyalität zu stärken.
Craft-Brauereien wie BrewDog nutzen Datenanalysen, um Verbrauchertrends und -präferenzen zu identifizieren und so gezielte Marketingkampagnen und die Entwicklung innovativer Nischenprodukte zu ermöglichen.
5. Innovationen in Produktdesign und Strategie: Mithilfe von Umfrageanalysen können Unternehmen Produktvarianten ermitteln, die für die jeweilige Zielgruppe besonders attraktiv sind. Dies führt zu besseren Empfehlungen und einem höheren durchschnittlichen Auftragswert. Durch innovative Angebote und Aktionen zur Steigerung des Marktanteils können sich Unternehmen einen Wettbewerbsvorteil sichern.
6. Agile und intelligente Preisstrategie: Polestar ist auf Preislösungen für Konsumgütermarken spezialisiert. Der Alkoholverkauf an Restaurants und Bars ist hart umkämpft. Speziell entwickelte Werbe- und Preisstrategien sind daher unerlässlich, um sich einen entscheidenden Wettbewerbsvorteil zu verschaffen.
Mithilfe von Point-of-Sale-Datenanalysen können Unternehmen verstehen, welche Preise die Konkurrenz für alkoholische Getränke verlangt. Aus diesen Erkenntnissen lässt sich leicht ein wettbewerbsfähiger Preis entwickeln.
Ermöglichen Sie die Organisation durch fortschrittliche Dateneinblicke und -analysen.
Nehmen Sie Kontakt mit unseren Experten aus der Alkoholbranche auf und sichern Sie Ihrem Unternehmen einen Wettbewerbsvorteil.
Lassen Sie sich beraten Strategien wie die Unterstützung von Restaurants und Bars bei der Preisgestaltung stärken das Kundenvertrauen, da die meisten Konsumenten den wahrgenommenen Wert eines Produkts oder einer Dienstleistung ausschließlich anhand des Preises beurteilen. Beispielsweise kann man bestimmte Produkte im Vergleich zu anderen zu einem höheren Preis anbieten, um Exklusivität und Wert zu vermitteln. Gleichzeitig kann man festlegen, welche Produkte eine günstigere Alternative darstellen, da diese oft im mittleren Preissegment liegen.
Plattformen wie BevSpot helfen Bars und Restaurants bei der Optimierung ihrer Preisstrategien, indem sie Datenanalysen zu Konkurrenzpreisen, Verkaufstrends und Kundenpräferenzen bereitstellen. Dadurch können sie wettbewerbsfähige Preise festlegen und den Umsatz steigern.
Die Zukunft sieht vielversprechend aus für Alkoholhersteller. Sie können nun mit Zuversicht in die Bereitstellung neuer digitaler Erlebnisse investieren, da ihre Konsumenten zunehmend B2C-ähnliche Angebote fordern.
Schon bald müssen Alkoholhersteller, deren digitale Angebote über verschiedene Vertriebskanäle wie Online-Shops, Supermärkte, Marktplätze usw. verteilt sind, damit beginnen, durch die Analyse des Kundenverhaltens Erkenntnisse zu gewinnen. Mithilfe dieser Daten können Alkoholmarken intelligente Geschäftsstrategien entwickeln, die Nachfrage prognostizieren und ihre Produkte entsprechend vermarkten.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die US-amerikanische Alkoholindustrie einen Wandel hin zu E-Commerce und Direktvertriebskanälen erlebt. Obwohl es Herausforderungen zu bewältigen gilt, kann die Datenanalyse eine entscheidende Rolle dabei spielen, regulatorische Komplexitäten zu meistern, Kundenerlebnisse zu personalisieren, Lieferketten zu optimieren und Marketingmaßnahmen voranzutreiben. Durch die Nutzung datenbasierter Erkenntnisse können sich Unternehmen der Alkoholindustrie an das sich wandelnde Umfeld anpassen und im digitalen Zeitalter der Branche erfolgreich sein.
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